Vacature zelfstandig werkend kok in de regio Molenlanden

In een buffetrestaurant in de regio Molenlanden zorg je samen met collega‑koks voor smaakvolle gerechten en een onvergetelijke gastbeleving. Je denkt actief mee over de menukaart, zet hoogwaardige buffetten neer en bewaakt hygiëne en processen volgens HACCP‑normen. Gastgerichtheid en samenwerken vinden we belangrijk — je maakt met plezier contact met gasten én collega’s. Je werkt circa 38 uur per week met variërende werktijden, waaronder weekenddiensten. Ervaring als zelfstandig werkend kok is een vereiste.

wie ben jij?

Herken jij jezelf in onderstaande punten? Solliciteer dan direct!

• Je bent een gediplomeerd of ervaren Zelfstandig Werkend Kok.
• Je hebt ervaring met de dynamiek van een buffetrestaurant of grootschalige horeca.
• Je bent communicatief vaardig en vindt het leuk om een praatje te maken met gasten.
• Je bent beschikbaar voor 38 uur per week en vindt werken in de middag/avond (tot ca. 22:00 uur) ideaal.

wat ga je doen?

Als Zelfstandig Werkend Kok in Molenlanden ben je meer dan alleen iemand achter de kachel. Samen met twee professionele collega’s run je de keuken van ons sfeervolle buffetrestaurant. Omdat we werken zonder hiërarchische Chef-kok, krijg jij direct invloed op de menukaart en de operationele gang van zaken.

• Je bereidt buffetten en gerechten voor een breed publiek inclusief onze kleinste gasten.
•  Je denkt proactief mee over nieuwe gerechten en het optimaliseren van keukenprocessen.
•  Je staat in direct contact met de gasten bij het buffet en zorgt voor die extra "magic touch".
•  Je ziet toe op de strikte naleving van de HACCP-richtlijnen en coacht eventuele stagiairs.

waar ga je werken?

Je treedt direct in dienst bij de opdracht gever via een Werving & Selectie traject. Je komt terecht in een warm team op een unieke locatie met faciliteiten zoals een zwembad en diverse activiteiten waar je trots op kunt zijn.

Ben jij de kok die wij zoeken?

Laat ons weten waarom jij de perfecte match bent voor ons team! Zet vandaag nog de eerste stap en solliciteer! Als je eerst vragen hebt, zijn we bereikbaar op 030-2330902

Direct solliciteren!