Ben jij een sociale en gedreven horecatopper met leidinggevende ervaring? Als Assistent Restaurant Manager in Ottoland ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van een team van 2–9 collega’s in een buffetrestaurant of kwaliteitsfrieterie. Je werkt actief mee op de werkvloer, zorgt voor een optimale gastbeleving en leidt nieuwe collega’s in. Je krijgt veel vrijheid om de locatie zelfstandig te runnen, zonder dat je je druk hoeft te maken over administratie. Flexibel inzetbaar zijn, zichtbaar zijn voor gasten en collega’s en een hands-on mentaliteit maken jou de perfecte kandidaat.
Wie ben jij?
Jij bent die sociale vlinder met een natuurlijk overwicht. Je vindt het leuk om mensen aan te sturen en voelt je helemaal thuis in een horeca-omgeving. Verder :
- Heb je ruime ervaring heeft met het leiden van een team;
- Vind je het leuk om nieuwe collega's in te werken;
- Ben je graag zichtbaar op de werkvloer voor je gasten en je team
- Ben je flexibel inzetbaar waarbij werken in weekenden en op feestdagen voor jou vanzelfsprekend is;
- Beheers je de Nederlandse taal vloeiend
wat ga je doen?
In deze veelzijdige rol als assistent restaurant manager heb je de dagelijkse leiding over een van onze horecalocaties. Het sfeervolle buffetrestaurant of onze kwaliteitsfriterie. Als leidinggevende in de horeca ben jij verantwoordelijk voor de kwaliteit en de beleving op de vloer. Jouw takenpakket is divers, elke dag is weer anders!
In deze rol stuur jij je team (2-9 personen) aan. Je zorgt dat iedereen zijn werk goed uitvoert en werkt nieuwe collega's in. Je bent zelf ook aan het werk op de vloer en springt bij waar nodig. Je bent het eerste aanspreekpunt voor gasten en jou maken ze niet gek tijdens de drukke spits! Je krijgt veel vrijheid om de locatie zelfstandig te runnen. Ook fijn; jouw focus ligt op de werkvloer en niet op saaie administratie.
waar ga je werken
Je komt te werken op een leuke locatie in de regio Ottoland. De cultuur is sociaal, enthousiast en gericht op kwaliteit. Na je proeftijd ga jij in dienst bij de opdrachtgever. Jouw kennis en kunde is hier de sleutel tot succes! Of je nu de leiding neemt in het restaurant of de friterie; hier wordt jouw passie voor gastvrijheid echt gewaardeerd.
Jouw werktijden en dagen zijn in overleg. Je hebt altijd 1 vaste vrije dag in de week, en er zijn opstart en sluitdiensten. Het is nooit nachtwerk; de diensten liggen tussen 06.30 en 22.00 uur.
Je kunt starten tussen 1 april en 1 mei, allemaal in goed overleg met jou.
Ben jij die gedreven assistent restaurant manager op zoek naar een nieuwe, fijne werkplek? Dan horen we graag van je! Solliciteer direct en ontdek de mogelijkheden van deze rol vol passie en gastvrijheid.
Direct Solliciteren